Colonia Aurora | Inversión de US$ 800.000 para procesar y envasar mandioca en origen

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La firma Select Nutri Industrias S.R.L., impulsada por capitales brasileños, oficializó su desembarco en la provincia de Misiones con una inversión inicial de 800 mil dólares a ejecutarse en un plazo de 10 meses. La primera etapa del proyecto estará radicada en Colonia Aurora (zona del Alto Uruguay), donde se construirá una planta industrial equipada con tecnología de punta para el congelado y envasado al vacío de mandioca.

La planta elaborará productos bajo marca propia en distintos formatos: bastones para freír, rodajas y cortes convencionales, destinados tanto al consumo masivo en góndola como al sector gastronómico. Esta infraestructura permitirá procesar la materia prima en origen, multiplicar las opciones comerciales y dinamizar la economía regional.

Además, la puesta en marcha generará nuevos puestos de trabajo directos e indirectos en la zona rural y promoverá instancias de capacitación técnica para las familias locales. Para los productores, la presencia de una industria con procesamiento constante garantiza una demanda sostenida de materia prima, aportando previsibilidad financiera a las chacras.

A mediano plazo, el plan de desarrollo proyecta desplegar su capacidad instalada hacia otros polos estratégicos de la provincia, como los Parques Industriales de Campo Grande y Posadas. El inversor Franco Reis destacó el valor de la cultura del trabajo local definiendo a Misiones como “una tierra fértil de pueblo honesto y trabajador”.