Del tabaco al mamón: productores de 25 de Mayo diversifican su chacra

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Claudia Glanzel y Luis Vargas lograron su primera cosecha de mamón en el paraje Torta Quemada y proyectan sumar nuevos cultivos

En el municipio de 25 de Mayo, una familia tabacalera decidió ampliar su esquema productivo y sumar el mamón como nuevo cultivo. Claudia Glanzel y Luis Vargas, productores del paraje Torta Quemada, obtuvieron este año una cosecha inicial que superó sus expectativas y refuerza la idea de que la multiproducción es clave para el desarrollo de las chacras misioneras.

La experiencia contó con el acompañamiento de la CAUL, que garantizó la compra de la producción, aportó plantines y brindó asesoramiento técnico. “Este año implementamos el mamón porque era un sueño que tenía desde hace varios años. Muchos me decían que era difícil, pero me animé y sacamos 5.400 mudas. Para ser la primera vez, superó nuestras expectativas”, relató Claudia.

Luis recordó que desde que comenzaron con el tabaco siempre lograron crecer y aumentar la producción, y ahora proyectan sumar ananá a su esquema productivo, convencidos de que el trabajo planificado y el respaldo institucional pueden transformar realidades rurales.

Un modelo respaldado por ley

En 2025, la Cámara de Representantes de Misiones sancionó el Régimen de Impulso Integral de las Chacras Multiproductivas, iniciativa del diputado Carlos Rovira.

La norma busca fomentar unidades productivas diversificadas, integrando cultivos de suelo y sistemas hidropónicos, con asistencia técnica, incentivos económicos y provisión de insumos biotecnológicos de la Biofábrica Misiones. El objetivo es mejorar la rentabilidad, optimizar recursos y promover la sostenibilidad ambiental, con especial foco en la agricultura familiar.